Responsabilidades
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com receitas e padrões estabelecidos, garantindo a qualidade e o sabor.
- Executar cortes de carnes, aves, peixes e vegetais, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.
- Monitorar e controlar a temperatura dos alimentos e equipamentos de cozinha para assegurar a conformidade com as regulamentações.
- Organizar e manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo utensílios, equipamentos e área de preparação.
- Colaborar com a equipe da cozinha para garantir o fluxo eficiente das operações e a entrega pontual dos pratos.
- Realizar o inventário e o controle de estoque de ingredientes, reportando necessidades de reposição.
- Seguir rigorosamente as normas da ANVISA e outras regulamentações de segurança alimentar e higiene.
Requisitos
- Experiência comprovada ( como Cozinheiro em restaurante industrial ou similar
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Residir em Canoas , Esteio , Sapucaia do Sul ou São Leopoldo
Salário R$ 2.550,00
Benefícios: transporte fretado sem custo , alimentação no local , vale alimentação vinculado aos dias trabalhados de R$ 257,00 , prêmio assiduidade R$ 200,00 conforme regra da empresa .
Horários disponíveis
07:30 as 13:00 das 14:00 as 17:18 – segunda a sexta-feira com finais de semana por escala (horas extras ou banco de horas) gestora da unidade que irá informar
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