Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo corte de vegetais, porcionamento de carnes e organização de ingredientes.
Manter a cozinha e as áreas de armazenamento limpas e organizadas, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Controlar o estoque de alimentos, verificando a qualidade, validade e realizando o FIFO (First In, First Out).
Operar equipamentos de cozinha profissional, como fornos, fogões, fritadeiras e máquinas de lavar louça.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e o fluxo de trabalho durante os serviços.
Repor a linha de refeições
Auxiliar na recepção e conferência de mercadorias, assegurando a conformidade com os pedidos e padrões de qualidade.
Experiência comprovada em restaurantes comerciais . Esperiência em restaurante industrial será um diferencial .
Conhecimento sólido de técnicas básicas de culinária e métodos de cocção.
Familiaridade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (BPF/HACCP).
Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado, mantendo a qualidade e consistência dos pratos.
Ensino fundamental concluido
Residir em São Leopoldo , Sapucaia do Sul , Esteio ou Canoas
Salário R$ 1.770,00
Benefícios: transporte fretado, refeição no local, Vale Alimentção de R$ 257,00 , prêmio assiduidade de R$ 150,00
Horário :
5 vagas das 07:30 as 10:00 das 11:00 as 15:50
2 vagas das 14:00 as 18:00 das 19:00 as 22:00
2 vagas das 22:00 as 03:00 das 04:00 as 05:50
Todas as vagas são de segunda a sábado, com possibilidade de trabalho em domingos e feriados conforme escala
Será alocado dentro da fábrica da Sthil onde o contratante presta serviço
Aplicar-se a Vaga
primerrh
https://www.primerrh.com.br
R$1770
Temporário
Publicada há 1 hora