Responsabilidades
- Supervisionar a preparação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.
- Controlar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e verificando a validade dos produtos.
- Liderar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a organização e a limpeza do ambiente.
- Criar novos pratos e cardápios, buscando inovações e atendendo às necessidades dos clientes.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em cargos de liderança.
- Conhecimento em técnicas de cozinha
- Certificação em manipulação de alimentos.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Residir em Joinvile , empresa localizada no Distrito Industrial
Habilidades
- Liderança de equipe e capacidade de motivar e treinar colaboradores.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Criatividade e paixão pela culinária.
- Resiliência e capacidade de trabalhar sob pressão.
- Excelentes habilidades de comunicação interpessoal.
Horário de trabalho
21:50 AS 04:50 | 01:00 INT. | 6X1 REVEZ. | 180H
Salário R$ 2.700,00
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