Missão do Cargo
Responsável pela gestão estratégica de unidades de alta complexidade ou grande porte, garantindo excelência operacional, rentabilidade, cumprimento contratual, desenvolvimento de lideranças e implementação de estratégias corporativas.
Principais Responsabilidades
- Gerenciar unidades de alta complexidade e grande volume operacional.
- Responder pelos resultados financeiros, operacionais e estratégicos.
- Coordenar equipes gerenciais, supervisores e lideranças.
- Planejar expansão operacional e otimização de processos.
- Realizar gestão de contratos estratégicos.
- Liderar auditorias, certificações e indicadores corporativos.
- Desenvolver gestores e sucessores internos.
- Definir metas e acompanhar KPIs.
- Atuar diretamente com diretoria e clientes estratégicos.
- Liderar projetos de melhoria contínua.
- Gerenciar crises operacionais.
- Participar do planejamento estratégico regional e corporativo.
- Implantar novos negócios, processos e tecnologias.
Formação / Escolaridade
- Ensino superior completo em Nutrição, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas.
- Pós-graduação ou MBA em Gestão.
- Registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), quando aplicável.
Treinamentos
Obrigatórios
- Todos os treinamentos do cargo Pleno
- Gestão de Grandes Operações
- Gestão de Contratos
- Liderança Avançada
- Planejamento Estratégico
- Gestão de Crises
Desejáveis
- Lean Management
- Gestão de Projetos
- Compliance
- Auditoria Corporativa
Experiência / Habilidades
- Experiência superior a 7 anos na função ou áreas correlatas.
- Gestão de grandes operações.
- Atuação estratégica.
- Gestão de múltiplos contratos ou unidades complexas.
Competências Comportamentais
- Liderança inspiradora
- Visão estratégica
- Gestão de mudanças
- Influência
- Negociação avançada
- Gestão de resultados
- Desenvolvimento de líderes
Aplicar-se a Vaga
