Chef de Cozinha

Sobre a Vaga

Local: Empresa do ramo de restaurante de comida mineira, localizada em Montes Claros/MG.

Salário: R$ 3.800,00

Benefícios: Ajuda de custo ou vale transporte, plano de saúde pelo sindicato.

Contratação: CLT. 

Responsabilidades e atribuições: 

• Controlar e dirigir o processo de preparação dos pratos e quaisquer outras atividades relacionadas;
• Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;
• Aprovar e fazer a finalização dos pratos antes de serem servidos aos clientes;
  Coordenar a equipe de cozinha.
• Gestão da equipe;

Requisitos e qualificações:

Hards Skills: 

• Experiência na função;
• Ensino superior cursando ou concluído em gastronomia ou áreas afins;
• Experiência com liderança em equipe;
• Vivência em boas praticas de higiêne segurança.

Soft Skills: 

• Senso de urgência;
• Habilidade de liderar;
• Relacionamento interpessoal;
• Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.