MÉTRE

Responsabilidades 

• Coordenar e supervisionar o serviço de salão.
• Garantir excelência no atendimento aos hóspedes.
• Assegurar a organização do ambiente e o cumprimento dos padrões de qualidade do resort.
• Realizar a distribuição de mesas e controle de fluxo do salão.
• Acompanhar o serviço durante o atendimento.
• Orientar e apoiar a equipe de garçons.
• Controlar reservas e organização da ocupação.
• Apoiar na resolução de demandas e solicitações dos clientes.
• Garantir o alinhamento entre salão e cozinha.
• Contribuir para a experiência gastronômica e a eficiência operacional.

Requisitos 

• Ensino Médio Completo.
• Experiência comprovada como maître, garçom líder ou supervisor de salão.
• Vivência em restaurantes, hotéis ou resorts.
• Experiência na coordenação e liderança de equipes de atendimento.
• Conhecimento em padrões de serviço, etiqueta e hospitalidade.
• Vivência no atendimento a hóspedes e na resolução de demandas.
• Experiência no alinhamento operacional entre salão e cozinha.
  
  Beneficios:
• Vale Transporte;
• Refeção no local;
• Assistência Médica