Copeira

Responsabilidades

• Organizar e manter a limpeza e higiene da copa, incluindo bancadas, pias, armários e equipamentos.

• Preparar e servir cafés, chás, sucos e lanches para reuniões e eventos internos, seguindo as diretrizes de apresentação.

• Controlar o estoque de produtos de copa, como alimentos, bebidas e materiais de limpeza, solicitando reposição quando necessário.

• Realizar a lavagem e guarda de utensílios, louças e talheres, utilizando os equipamentos e produtos adequados.

• Atender às solicitações da equipe e visitantes com agilidade e cordialidade, mantendo um ambiente organizado.

• Manter a organização e limpeza de áreas comuns, como salas de reunião e refeitório, conforme escala de trabalho.

• Operar máquinas de café, micro-ondas e outros eletrodomésticos da copa, garantindo seu bom funcionamento.

Requisitos

• Experiência comprovada (mínimo de 1 ano) na função de copeira ou em serviços de cozinha/alimentação.

• Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar (BPF).

• Habilidade para manusear equipamentos de copa e cozinha de forma segura e eficiente.

• Capacidade de seguir instruções e procedimentos de limpeza e organização.

• Ensino fundamental completo.

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, se necessário.

• Proatividade e atenção aos detalhes para garantir a qualidade do serviço.

Habilidades

• Higiene e Limpeza

• Organização de Estoque

• Preparo de Bebidas

• Manuseio de Utensílios

• Boas Práticas de Fabricação (BPF)

• Serviço de Mesa

• Controle de Qualidade

• Comunicação Interpessoal

• Gestão de Tempo