Pizzaiolo

Responsabilidades 

• Preparo de massas de pizza de acordo com as receitas padrão.
• Preparação de ingredientes, incluindo corte de vegetais, carnes e queijos.
• Montagem de pizzas com coberturas equilibradas e esteticamente agradáveis.
• Operação de fornos de pizza, garantindo o cozimento adequado.
• Manutenção da limpeza e organização da área de trabalho.

Requisitos 

• Experiência comprovada como Pizzaiolo.
• Conhecimento em diferentes tipos de massas e fornos.
• Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Ensino fundamental completo.

Habilidades 

• Domínio das técnicas de preparo de pizza italiana e outras variações.
• Conhecimento de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
• Habilidade em seguir receitas e manter a consistência na qualidade.
• Boa comunicação e trabalho em equipe.

Aplicar-se a Vaga