BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona SALGADEIRO(A) para cidade de Goiânia.
Bairro: Vila Jardim Pompéia
Responsabilidades
- Preparar massas e recheios para diversos tipos de salgados fritos e assados
- Modelar, rechear e dar acabamento manual ou com auxílio de máquinas nos salgados
- Operar equipamentos da cozinha como masseiras, fatiadores e fogões industriais
- Controlar o estoque de insumos e matérias-primas utilizados na produção
- Realizar a higienização do local de trabalho, utensílios e equipamentos conforme normas sanitárias
- Armazenar os produtos produzidos seguindo o controle de validade e temperatura adequados
- Auxiliar no planejamento da produção diária com base na demanda do restaurante
Requisitos
- Possuir experiência comprovada na função de salgadeiro ou auxiliar de cozinha em estabelecimentos comerciais
- Disponibilidade para trabalhar em horários de escala e finais de semana
- Vivência com rotinas de produção em larga escala de salgados
- Não exige formação específica
- Agilidade e destreza manual na modelagem rápida de salgados
- Atenção rigorosa aos padrões de higiene e segurança alimentar
- Resistência física para atuar em pé por longos períodos em ambiente quente
Horário
Aplicar-se a Vaga
