BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Mauá.
Bairro: Vila Santa Cecília
Responsabilidades
- Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e pescados conforme padrões de preparo
- Organizar e manter a limpeza das bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de cocção
- Auxiliar o sushiman ou cozinheiro na montagem de pratos e porções
- Controlar o estoque de insumos e repor a linha de produção quando necessário
- Operar equipamentos básicos de cozinha como liquidificadores, batedeiras e fogões industriais
- Realizar o descarte correto de resíduos e cumprir as normas de segurança alimentar
Requisitos
- Vivência anterior em cozinha profissional ou restaurante
- Disponibilidade para trabalhar em horário noturno e fins de semana
- Residir de fácil acesso ao local de trabalho
- Não exige formação específica
- Agilidade e organização em ambiente de alta demanda
- Atenção a detalhes na padronização de cortes e porções
- Boa comunicação com a equipe de cozinha e salão
- Proatividade
- Organização
- Trabalho em equipe
- Comprometimento
- Vontade de aprender
- Pontualidade
Horário
Aplicar-se a Vaga
