BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AJUDANTE GERAL DE COZINHA para cidade de Sumaré.
Bairro: Jardim Nova Veneza (Nova Veneza)
Responsabilidades
- Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras e frutas para o preparo dos pratos
- Lavar, desinfetar e organizar utensílios, panelas, pratos e talheres utilizados na cozinha
- Manter a limpeza e a organização das bancadas, pias, pisos e equipamentos da cozinha
- Auxiliar os cozinheiros na finalização de pratos e na montagem de marmitas ou buffet
- Armazenar os mantimentos e ingredientes nos locais corretos, controlando datas de validade
- Retirar o lixo da cozinha e realizar o descarte correto dos resíduos
Requisitos
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1
- Experiência anterior em ambiente de cozinha comercial ou restaurante
- Disponibilidade para atuar em horário de fechamento ou abertura
- Não exige formação específica
- Resistência física para permanecer em pé por longos períodos
- Agilidade no cumprimento de tarefas sob pressão de horário
- Atenção rigorosa às normas de higiene e manipulação de alimentos
Horário
- Das 7:30 às 15:30 de segunda a Sábado
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