BARISTA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona BARISTA para cidade de Campinas.

Responsabilidades

• Extrair expressos e preparar bebidas à base de café com rigor técnico e padronização
• Operar, regular e realizar a limpeza diária de moedores e máquinas de espresso
• Realizar vaporização de leite e técnicas de latte art conforme o padrão da cafeteria
• Atender clientes no balcão, apresentando o perfil sensorial dos cafés especiais disponíveis
• Controlar o estoque de grãos, insumos e embalagens, sinalizando necessidades de reposição
• Executar a abertura e o fechamento do caixa e do salão de atendimento
• Manter a organização, a higiene e a segurança alimentar de todo o balcão e utensílios

Requisitos

• Experiência prévia comprovada na função de barista em cafeterias ou operações de alimentos e bebidas
• Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados
• Vivência anterior com atendimento direto ao público em ambiente de cafeteria
• Não exige formação específica
• Atenção aos detalhes na padronização das receitas de café
• Agilidade no atendimento sob alta demanda e horários de pico
• Comunicação clara e empática com o cliente na apresentação dos produtos

Horário

• Escala 6x1, horário comercial

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