AUXILIAR DE CONFEITARIA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE CONFEITARIA para cidade de São Paulo.

Bairro: Santo Amaro

Responsabilidades

• Pesar e separar os ingredientes conforme receita
• Preparar massas, caldas e recheios para pudins e outras sobremesas
• Untar e preparar formas para o cozimento
• Operar fornos e controlar o tempo de cozimento
• Desenformar e embalar os produtos finalizados
• Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha
• Organizar o estoque de matérias-primas da confeitaria

Requisitos

• Experiência anterior em cozinha industrial ou confeitaria
• Conhecimento prático em boas práticas de fabricação de alimentos
• Pontualidade, organização e proatividade
• Trabalho em equipe
• Não exige formação específica
• Atenção a detalhes e medidas das receitas
• Agilidade em ritmo acelerado de produção
• Capacidade de seguir rigorosamente padrões de higiene

Horário

• Segunda a sexta-feira, das 7h12 às 17h

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