BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AJUDANTE DE COZINHA para cidade de Cotia.
Bairro: Jardim Barro Branco
Responsabilidades
- Apoiar o cozinheiro e/ou ajudante prático na organização da cozinha e execução do cardápio do dia - pré-preparar e finalizar;
- Realizar a reposição e o atendimento da rampa de distribuição;
- Higienizar os equipamentos, utensílios e do local de trabalho e refeitório de acordo com o cronograma diário;
- Identificar através de etiquetas, os produtos recebidos e manipulados;
- Coletar as amostras sejam coletadas diariamente;
- Medir a temperatura dos equipamentos e produtos;
- Realizar a organização e limpeza do refeitório;
- Realizar o manejo dos resíduos
- Auxiliar, quando necessário, nos processos de recebimento e armazenamento de todos os insumos;
Requisitos
- Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva;
- Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
- Facilidade para trabalho em equipe;
- Comprometimento com higiene e organização;
- Desejável Ensino Fundamental Completo
- Ensino Fundamental Completo
- Determinado e gosta de desafios
Horário
- 07:00 às 15:20 - Segunda à Sábado
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