BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRA I para cidade de São Paulo.
Bairro: Parque Anhangüera (São Domingos)
Responsabilidades
- executar preparações conforme ficha técnica;
- trabalhar com grandes volumes;
- fazer pré-preparo e cocção;
- acertar tempero, textura e ponto das preparações;
- controlar rendimento e perdas;
- realizar porcionamento dos preparos;
- seguir padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar;
- trabalhar com planejamento diário de produção;
- receber direcionamento do gestor e cumprir o padrão estabelecido.
Requisitos
- Atitudes (características comportamentais):
- Comprometimento e responsabilidade com as atividades e horários;
- Organização, disciplina e atenção aos detalhes;
- Agilidade e bom ritmo de trabalho, mantendo qualidade e segurança;
- Facilidade para seguir orientações, fichas técnicas, padrões e procedimentos estabelecidos;
- Proatividade para identificar necessidades e apoiar a rotina da produção;
- Espírito de equipe, colaboração e respeito aos colegas e à liderança;
- Boa comunicação e postura profissional no ambiente de trabalho;
- Abertura para receber orientações, correções e feedbacks;
- Cuidado com desperdícios, matérias-primas, equipamentos e utensílios;
- Compromisso com higiene, segurança dos alimentos e organização do ambiente;
- Capacidade de trabalhar com rotina, metas e volumes de produção;
- Pontualidade, assiduidade e confiabilidade;
- Equilíbrio e maturidade para lidar com situações de pressão e imprevistos;
- Disposição para aprender e se desenvolver profissionalmente.
- Ensino Médio Incompleto / cursando
- Analítico e detalhista
Detalhes dos Benefícios
Horário
- Segunda a sexta das 7h as 16:48h
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