COZINHEIRO

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRO para cidade de Natal.

Bairro: Ponta Negra

Responsabilidades

• Realizar a abertura da cozinha e o mise en place.
• Preparar e finalizar pratos conforme os padrões de qualidade.
• Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha, utensílios e equipamentos (coifa, chapa, fritadeira, fornos, microondas).
• Controlar o estoque, realizar contagens e organizar insumos.
• Levantar, receber e conferir pedidos de mercadorias.
• Garantir a organização da cozinha e o bom funcionamento das operações diárias.

Requisitos

• Organização, agilidade e dinamismo. Capricho e atenção aos detalhes. Disciplina, comprometimento e pontualidade. Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe. Perfil proativo, criativo e com iniciativa. Humildade e disposição para aprender. Capacidade de liderar e gerir equipes. Habilidade para trabalhar sob pressão e em ambiente de alta demanda. Ausência de vícios que comprometam o desempenho profissional.
• Ensino Técnico Incompleto / cursando
• Determinado e gosta de desafios

Horário

• Terça e Quarta 15h às 01:30
• Quinta a Sábado 17h às 02h

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