COZINHEIRA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRA para cidade de Caxias do Sul.

Responsabilidades

• Preparo e manipulação de alimentos para café da manhã, almoço, lanche da tarde e pré janta, seguindo o cardápio elaborado pela nutricionista escolar.
• Higienização rigorosa dos alimentos conforme protocolos de segurança, controle de validade e armazenamento — verificar datas, organizar geladeiras e despensa.
• Uso de uniforme, touca, luvas, jaleco, sapatos fechados, sem adornos.
• Higiene do ambiente, limpeza e sanitização de bancadas, utensílios, eletrodomésticos, louças, pias e superfícies antes, durante e após o preparo
• Controle de estoque — conferir entregas, anotar validades, avisar com antecedência quando insumos estão acabando.
• Solicitação de compras — fazer listas semanais de compras.
• Organização da despensa — manter tudo etiquetado, organizado e em recipientes adequados
• Limpeza total da cozinha e refeitório.
• Zelar pela limpeza do ambiente e bom aproveitamento dos insumos.

Requisitos

• Experiência: Acima de 1 Ano
• Ensino Fundamental Completo
• Ensino Fundamental Completo
• Empático e colaborativo

Horário

• 07:55 ás 17:43

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