ASSISTENTE DE GERENTE

BM Vagas em parceria com renomado restaurante italinao, seleciona Assistente de Gerente, para Contagem/MG. 

Responsabilidades 

• Apoiar na supervisionar e coordenação as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente;
• Realizar o inventário de produtos, incluindo pedidos, recebimento e controle de estoque de insumos italianos e bebidas;
• Treinar e desenvolver a equipe de salão e cozinha, assegurando o cumprimento dos padrões de serviço e higiene;
• Realizar aberta e/ou fechamento de caixa;
• Apoiar a Gestão em todos os processos operacionais.

Requisitos 

• Ensino médio completo;
• Conhecimento em gestão de estoque e controle de custos no setor de alimentos e bebidas;
• Familiaridade com sistemas de PDV (Ponto de Venda) e softwares de gestão de restaurantes;
• Pacote Office intermediário;
• Morar na região do Bairro Cabral em Contagem/MG.

Jornada de Trabalho 

• 6x1.

Horário de Trabalho

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