BM Vagas em parceria com empresa no ramo de Alimentação seleciona Ajudante Prático / Meio Oficial de Cozinha na cidade de Campinas - SP
Responsabilidades
- Apoiar o cozinheiro nas rotinas da cozinha industrial;
- Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme o cardápio diário;
- Realizar o abastecimento e reposição da rampa de distribuição;
- Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
- Realizar controle de etiquetas, temperaturas e coleta de amostras dos alimentos;
- Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de insumos;
- Garantir a organização e limpeza da cozinha conforme normas da empresa;
- Seguir os procedimentos de segurança alimentar e uso correto de EPIs.
Requisitos
- Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva;
- Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
- Facilidade para trabalho em equipe;
- Comprometimento com higiene e organização;
- Desejável Ensino Fundamental Completo
Habilidades
- Organização e agilidade;
- Atenção aos detalhes e controle de qualidade;
- Responsabilidade e comprometimento;
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
- Disciplina no cumprimento de normas e procedimentos;
- Proatividade e disposição para aprender;
- Atenção às boas práticas de manipulação de alimentos;
- Capacidade de manter limpeza e padronização do ambiente de trabalho.
Horário
06:00 as 14:20 6x1 (folgas sábados ou domingos)
21:45 às 05:05 6x1 (folgas sábados ou domingos)
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