#135 - Gerente Operacional

Responsabilidades:

• Gestão de equipe operacional.
• Organização de escalas e rotinas internas.
• Controle de estoque e redução de desperdícios.
• Acompanhamento de indicadores operacionais.
• Agilidade na resolução de problemas.
• Foco em qualidade, produtividade e cumprimento de padrões.
• Supervisionar a equipe de atendimento e cozinha;
• Organizar escalas e acompanhar o desempenho dos colaboradores;
• Garantir a qualidade no atendimento ao cliente;
• Acompanhar abertura ou fechamento do restaurante;
• Auxiliar no controle de estoque e organização do ambiente;
• Resolver possíveis problemas operacionais do dia a dia.

Requisitos:

• Experiência ( 06 meses) com gestão de equipes;
• Ensino médio completo;
• Experiência na área de restaurantes ou alimentação;
• Boa comunicação e liderança;
• Organização e responsabilidade;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Disponibilidade de horário.

Diferenciais:

• Conhecimento básico em controle de estoque e atendimento ao cliente.
• Ensino superior cursando
• Perfil analítico.
• Disciplinado.
• Com experiência sólida com gestão de operação de alimentação.

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