#4551OF - Ajudante de Cozinha

BM VAGAS, em parceria com restaurante, seleciona ajudante de cozinha para a cidade de São Paulo-SP

Responsabilidades 

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes.
• Manter a organização e a limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Apoiar o cozinheiro no preparo de pratos, seguindo as receitas e instruções.
• Realizar o controle de estoque de alimentos, verificando datas de validade e condições de armazenamento.
• Descartar corretamente resíduos e lixo, conforme as diretrizes ambientais e sanitárias.
• Participar da montagem e distribuição de pratos, garantindo a qualidade e apresentação.
• Operar equipamentos básicos de cozinha, como fogões, fornos e processadores de alimentos, sob supervisão.

Requisitos 

• Experiência prévi em ambiente de cozinha.
• Conhecimento básico em técnicas de corte e manipulação de alimentos.
• Familiaridade com as normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de seguir receitas e instruções de preparo de forma precisa.

Habilidades 

• Higiene Alimentar
• Preparo Básico de Alimentos
• Organização de Cozinha
• Manipulação de Utensílios
• Limpeza de Equipamentos
• Trabalho em Equipe

Horário:

Das 08 às 16 

Escala 6x1