BM VAGAS

#4808 - AUXILIAR DE SALADEIRA

Detalhes da Vaga:

 A BM Vagas em parceria com Restaurante de Remone em Varzea Grande MT, disponibiliza uma vaga para AUXILIAR DE SALADEIRA.

Responsabilidades 

  • Realizar a higienização e o pré-preparo de legumes, verduras e frutas para as saladas.
  • Cortar e porcionar os ingredientes de acordo com as especificações e receitas estabelecidas.
  • Montar saladas diversas, seguindo os padrões de apresentação e qualidade.
  • Auxiliar na organização e manutenção da limpeza da área de saladeira e dos equipamentos utilizados.
  • Controlar o estoque de insumos da saladeira, reportando a necessidade de reposição.
  • Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (BPF).
  • Preparar molhos e temperos para as saladas conforme as receitas padrão.

Requisitos 

  • Experiência prévia na manipulação de alimentos, preferencialmente em cozinhas industriais ou restaurantes.
  • Conhecimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos (BPF).
  • Habilidade no manuseio de facas e outros utensílios de corte de forma segura e eficiente.
  • Compreensão básica de controle de estoque e validade de produtos perecíveis.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções de forma precisa.
  • Ensino fundamental completo.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana.

Habilidades 

  • Higiene e Sanitização
  • Corte de Legumes
  • Montagem de Saladas
  • Organização de Estoque
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF)
  • Trabalho em Equipe
  • Controle de Qualidade Alimentar
  • Horário : 07:00 às 12:20 segunda a domingo /folga uma vez por semana e um domingo por mês.

Aplicar-se a Vaga
Benefícios:

Valetransporte

insilubridade

Almoonolocal

Refeitório

Via Recrutei
company-logo
Várzea Grande (MT)

BM VAGAS

https://bmvagas

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Publicada há 1 hora

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