AUXILIAR DE PIA

A BM Vagas em parceria com o restaurante Estância XV contrata Auxiliar de Pia na cidade de Araraquara/SP.

Responsabilidades 

• Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte, descascamento e porcionamento de vegetais, carnes e outros ingredientes conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos.
• Manter a organização, limpeza e sanitização da área de trabalho, equipamentos e utensílios da cozinha, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA), lavar louça.

Requisitos 

• Experiência prévia comprovada (de 8 meses a 1 ano).
• Organização e agilidade
• Interesse e afinidade com atividades de cozinha.
• Capricho e atenção aos detalhes na execução das tarefas.
• Capacidade de trabalhar em equipe
• Conhecimento simples de corte e preparo de alimentos.
• Responsabilidade e comprometimento com as atividades e rotinas da cozinha.
• Estar aberto a mudanças conforme estilo da casa.

Habilidades 

• Organização de Estoque
• Sanitização de Equipamentos
• Porcionamento de Alimentos
• Operação de Equipamentos de Cozinha
• Cortes Básicos de Legumes

Horário de trabalho

• De segunda à sábado (das 16 horas às 23:50, com 30 minutos de intervalo).
• Folga todos os domingos.

Benefícios

• Vale transporte
• Vale alimentação R$ 347,00