BM Vagas em parceria com renomado Hotel seleciona COZINHEIRO para a cidade de São Paulo - SP.
Responsabilidades
- Preparar pratos do cardápio, garantindo a qualidade e o sabor.
- Supervisionar a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos de compra quando necessário.
- Colaborar com a criação de novos pratos e cardápios sazonais.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro em hotéis ou restaurantes.
- Conhecimento em técnicas de cocção e manipulação de alimentos.
- Certificado de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPF).
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Habilidades
- Domínio de diferentes estilos de cozinha, como a internacional e a brasileira.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
- Habilidade em gestão de tempo e organização.
- Criatividade e paixão pela gastronomia.
Horário
- 15:00 às 23:20 – escala 6x1
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