BM Vagas em parceria com empresa Bucar engenharia, seleciona Técnico de Manutenção (Foco em Cozinha Industrial / Hospitalar) na cidade de Rio de Janeiro-RJ
Responsabilidades
- Realizar manutenção preventiva e corretiva em equipamentos de cozinha industrial e hospitalar.
- Revisão funcional, testes de segurança elétrica/mecânica e ajuste de parâmetros conforme recomendação do fabricante.
- Limpeza técnica e lubrificação de componentes.
- Manutenção específica em equipamentos de cocção (fornos a gás, caldeiras, fogões) e refrigeração (balcões, câmaras, máquinas de gelo).
- Emissão de relatórios técnicos e checklists de serviço.
Requisitos
- Ensino medio completo, curso em Mecânica, Elétrica, Eletromecânica ou áreas afins.
- Experiência comprovada em manutenção de equipamentos de cozinha industrial e hospitalar.
- Conhecimento em elétrica e mecânica (o técnico anterior era de Eletrônica, mas o escopo exige conhecimentos mecânicos para equipamentos como descascadores e batedeiras).
- Desejável conhecimento em refrigeração e sistemas a gás (devido a fornos combinados e caldeiras).
Habilidades
- Capacidade de leitura e interpretação de diagramas técnicos.
- Habilidade em realizar solda, usinagem e ajustes em peças.
- Conhecimento em normas de segurança e higiene alimentar.
- Capacidade de trabalhar em equipe e de forma independente.
Hospital Naval Marcílio Dias – R. César Zama, 185 - Lins de Vasconcelos, Rio de Janeiro - RJ
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