BM VAGAS em parceria com uma renomada empresa de Restaurantes e Pizzaria, seleciona Cozinheiro(a) para a cidade de Vila Velha/ES.
Responsabilidades
- Preparar refeições e pratos do cardápio, seguindo as receitas e padrões de qualidade.
- Garantir a higiene e organização da cozinha, соблюдая as normas de segurança alimentar.
- Controlar o estoque e solicitar заказы de ingredientes, evitando desperdícios.
- Supervisionar e coordenar as atividades dos auxiliares de cozinha.
- Realizar a cocção de alimentos.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheira, preferencialmente em restaurantes ou pizzarias.
- Conhecimento de técnicas de cocção, corte e manipulação de alimentos.
- Disponibilidade de horário para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
- Ensino fundamental completo.
Habilidades
- Habilidade no preparo de massas de pizza e molhos.
- Conhecimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar (APPCC).
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Agilidade e eficiência no preparo dos pratos.
Horário
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