Título do Cargo: Auxiliar de CozinhaPrincipais Responsabilidades: - Auxiliar no preparo de refeições, seguindo as receitas e técnicas culinárias estabelecidas. - Lavar, higienizar e organizar os utensílios, equipamentos e áreas de trabalho da cozinha. - Auxiliar no recebimento, armazenamento e controle dos insumos e matérias-primas. - Contribuir com a montagem e decoração dos pratos, garantindo a apresentação e qualidade dos alimentos. - Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar. - Apoiar os demais membros da equipe de cozinha, conforme necessário. Requisitos Necessários: - Ensino Fundamental completo. - Experiência prévia de, no mínimo, 6 meses atuando como Auxiliar de Cozinha ou em funções similares. - Conhecimento básico em técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos. - Habilidade manual, atenção aos detalhes e organização. - Disposição física para realizar atividades em pé por longos períodos e movimentação constante. - Capacidade de trabalhar em equipe, com boa comunicação e proatividade. - Comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar. Diferenciais: - Curso de Manipulação de Alimentos. - Conhecimento em cozinha internacional ou regional. - Experiência em cozinhas industriais ou institucionais. Informações Complementares: - Regime de trabalho: Escala 12x36 móvel, com horário de 19:00 às 07:00.
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N/A
Atrio Hotel Management
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Não Informado
CLT
Publicada há 1 hora