Cargo: Auxiliar de CozinhaPrincipais Responsabilidades: - Auxiliar na preparação e execução de todos os pratos do cardápio, seguindo as fichas técnicas e os padrões de qualidade estabelecidos. - Organizar e manter a limpeza e a higienização da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. - Auxiliar no recebimento, armazenamento e controle de estoque de insumos e matérias-primas. - Contribuir com ideias e sugestões para a melhoria dos processos e da rotina da cozinha. - Atender às solicitações da equipe de serviço, garantindo a entrega de refeições no tempo e na qualidade esperados. Requisitos Necessários: - Ensino Fundamental completo. - Experiência prévia de, no mínimo, 6 meses em cozinha de restaurante, lanchonete ou similar. - Conhecimento em técnicas básicas de preparo de alimentos, cortes, cocção e montagem de pratos. - Habilidades manuais e destreza para o manuseio de utensílios e equipamentos de cozinha. - Boa capacidade de trabalho em equipe, comunicação e pró-atividade. - Comprometimento com a segurança alimentar e as boas práticas de higiene. Diferenciais: - Conhecimento em higiene e manipulação de alimentos. - Cursos na área de cozinha ou gastronomia. - Disponibilidade para trabalhar em diferentes horários, incluindo finais de semana e feriados. Informações Complementares: - Horário de Trabalho: 05:00 às 13:20, com 1 hora de intervalo móvel.
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N/A
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Não Informado
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Publicada há 4 horas