Cozinheiro Jr. (Cód. 3295)

Título do Cargo: Cozinheiro Jr. Principais Responsabilidades: - Preparar e confeccionar refeições de acordo com o cardápio e as especificações da empresa. - Realizar a limpeza e organização da cozinha, mantendo os padrões de higiene e segurança alimentar. - Auxiliar no pré-preparo de ingredientes, como lavagem, corte, tempero e organização dos itens. - Seguir rigorosamente as normas e procedimentos da empresa relacionados à manipulação de alimentos. - Colaborar com a equipe de cozinha, contribuindo para a entrega de refeições de qualidade aos clientes. Requisitos Necessários: - Ensino Fundamental completo. - Experiência mínima de 6 meses na função de cozinheiro. - Conhecimento em técnicas de preparo, cocção e apresentação de alimentos. - Habilidades em organização, trabalho em equipe e atenção aos detalhes. - Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados. - Proatividade, agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão. Diferenciais: - Curso técnico ou superior na área de Gastronomia ou Cozinha. - Conhecimento em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene. - Experiência em cozinhas comerciais ou restaurantes. - Noções de gestão de estoques e controle de custos. Informações Complementares: - Horário: 15:00 às 23:10, com 1 hora de redução móvel. - Regime de trabalho: Escala 6X1