BALCONISTA DE PADARIA

Responsabilidades

• Atender clientes no balcão da padaria, registrando pedidos e processando pagamentos de forma eficiente.

• Organizar e repor produtos na vitrine e prateleiras, garantindo a exposição atraente e a frescura dos itens.

• Manusear alimentos e bebidas seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar.

• Preparar e embalar produtos de panificação e confeitaria, conforme solicitação dos clientes.

• Operar máquinas de café, fornos e outros equipamentos de cozinha de forma segura.

• Controlar o estoque de produtos no balcão, informando a necessidade de reposição à gerência.

• Auxiliar na limpeza e organização geral do ambiente de trabalho, incluindo balcões, vitrines e utensílios.

Requisitos

• Conhecimento básico em manuseio de alimentos e boas práticas de higiene.

• Habilidade para operar sistemas de caixa registradora e máquinas de pagamento.

• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, especialmente em horários de pico.

• Ensino médio completo.

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

• Noções de controle de estoque e organização de produtos perecíveis.

Habilidades

• Atendimento ao Cliente

• Manuseio de Alimentos (HACCP)

• Operação de Caixa

• Organização de Estoque

• Limpeza e Higiene

• Comunicação Efetiva

• Trabalho em Equipe

• Agilidade

• Resolução de Problemas