AJUDANTE DE AÇOUGUE

Responsabilidades 

• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento adequado de produtos cárneos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar a limpeza e organização diária do balcão de atendimento, câmaras frias e equipamentos (serras, moedores, balanças, etc.).
• Apoiar no porcionamento e embalagem de diferentes tipos de carnes, peixes e aves, conforme orientação e demanda.
• Garantir a correta precificação e exposição dos produtos, verificando prazos de validade e rotação de estoque.
• Prestar atendimento ao cliente, pesando produtos, esclarecendo dúvidas e auxiliando na escolha, sempre com cordialidade.
• Manter a higiene pessoal e o uso correto dos EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) durante todas as atividades.
• Colaborar na organização do estoque, identificando e separando produtos para descarte ou reposição.

Requisitos 

• Ensino fundamental completo.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Habilidades 

• Higiene Alimentar
• Organização de Estoque
• Manuseio de Alimentos
• Atendimento ao Cliente
• Uso de Balança
• Controle de Validade
• Trabalho Manual

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