Comércio tradicional de alimentos (Supermercados) com um sistema de autosserviço que oferece uma grande variedade de alimentos e produtos.
Missão Principal:
Garantir o preparo, corte e atendimento no setor de açougue com alto padrão de qualidade, assegurando a correta manipulação, armazenamento e exposição das carnes.
Atividades:
- Realizar cortes, desossa e preparo de carnes bovinas, suínas e aves conforme padrão do supermercado.
- Garantir a qualidade, conservação e apresentação dos produtos expostos no balcão e nas áreas de armazenamento.
- Atender clientes no balcão do açougue, orientando sobre cortes, quantidades e formas de preparo.
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos.
- Manter o setor de açougue limpo, organizado e higienizado, incluindo equipamentos, utensílios e superfícies de trabalho.
- Realizar o abastecimento e reposição de produtos no balcão e vitrines refrigeradas.
- Verificar datas de validade, armazenamento e condições dos produtos, garantindo o padrão de qualidade.
- Apoiar no controle de estoque e recebimento de mercadorias do setor.
Requisitos:
- Experiência prévia como açougueiro ou auxiliar de açougue em supermercados, açougues ou casas de carne.
- Conhecimento básico de armazenamento, conservação e controle de validade de carnes.
- Ensino Fundamental Completo.
Aplicar-se a Vaga
